出品/壹览商业

编辑/樊益宁

4月11日，抖音电商发布《2022国货食品饮料消费洞察报告》（下称报告），报告显示，平台国货食品饮料消费持续升温，销量同比上涨547%。同时，平台国货食品消费呈现年轻化、休闲化的特点，90后消费者更偏爱国货食品。而且，国货食品品牌不断推陈出新，在满足消费者多样化需求的同时，也带来了新的增长机遇。

90后消费者偏爱国货食品

报告显示，平台国货食品饮料消费持续升温，国货食品类商品销量同比上升547%。同时，国货食品消费呈现出百花齐放的特点。

此外，平台消费者对国货食品的接受度更高，更愿意通过直播了解产品，国货食品直播场次同比上升105%，直播用户观看次数上升217%。

平台国货食品消费者中，18岁-40岁消费者占比75%，80、90后成为主力消费群体。新一代消费者对于国货更加信任，90后消费者偏爱国货食品，对国货产品的喜爱也更加务实、理性。

平台国货食品消费中，女性消费者占比70%，男性消费者占比30%，女性消费者关注健康饮食，低糖、低脂、滋补类食品受女性消费者青睐。

一二线城市“领跑”国货食品消费力

报告指出，通过对新品类、新口味及更多适合本土消费者的产品打造，国货食品品牌也显著提高了品牌影响力。

据悉，休闲零食、乳制品占据食品销售榜单前十，三只松鼠、伊利、认养一头牛、蜀中桃子姐、百草味等国货食品品牌销量持续增长。平台休闲零食品牌打造新“国风”的品牌、产品呈现增长趋势，一批国产休闲零食品牌通过改进包装，主推“国货”“概念，吸引了大批消费者。

随着生活节奏的加快，消费者在注重健康化的同时，也会选择方便食品和轻食简餐类食品，平台方便速食、冷藏食品订单量居前。同时，平台轻食简餐类国货品牌同比增长1700%。

在城市消费力上，报告披露，一二线城市“领跑”国货食品消费力。数据显示，上海、北京、深圳、广州、重庆、苏州、成都、杭州、武汉、天津成为平台国货食品消费力城市排名前十位。

地方食品品牌“出圈”

在年货节期间，平台国货品牌销量同比增长258%，国货品牌自播的观看和互动点赞、评论数量达1.2亿次，国产食品品牌销量同比增长266%。

报告指出，抖音电商持续加大对国货食品品牌的扶持力度，落地多项品牌扶持措施。如抖音电商食品行业推出“国货大牌日”等扶持活动，设立大牌国货榜单等措施，联动国货大牌商家开设国货专场等，通过直播、短视频、互动道具等多种形式，将优质国货展示在消费者眼前。

抖音电商还注重提升售后保障服务，制定商家服务考核规范，提升商家售后服务能力。如建立价格保护机制，上线“安心购”等消费者权益产品，通过一系列政策，助推国货食品消费。