来源/咖门

作者/徐冉

“茶百道五一送‘小耳朵’你抢到了吗？”

“我一个不喝咖啡的人，为赠品冲了一单。”

五一假期这两天，多个品牌都在用赠品刺激下单，茶百道、蜜雪冰城和美团合作的“小耳朵”，指定款奶茶常常售罄。

广州有家小忙咖啡，也因为买咖啡送咖啡杯获得了极高的人气。

一上赠品就售罄，饮品不如赠品香？

一上赠品就售罄

新版“买椟还珠”正在上演？

五一假期这两天，部分城市的茶百道又售罄了一波：

买美团指定款奶茶，就送小耳朵杯套，还有黄色的小袋鼠杯套，提着可爱抢眼又环保，茶百道、蜜雪冰城都参与了活动，不少门店的指定款奶茶，很快就抢空。

赠品，又给了年轻人一个喝奶茶的借口，而消费者对赠品格外感兴趣。

我在广州发现一家“小忙咖啡”，也因为赠品不断圈粉。

首次收藏门店，就可以用“收藏券”下单，购买咖啡的同时，免费获得原价39元的玻璃杯。

这款杯子颜值在线，是当下正流行的咖啡杯，身边很多很多小伙伴都在用。

而且，这家店以dirty咖啡为主，定价20~40元不等，为了保证Dirty的口感，店家默认咖啡与鲜奶分装，因此会随订单赠送咖啡分装瓶。

网友们对这个精致的分装瓶也爱不释手，纷纷留言：“分装瓶也太可爱了，爱了爱了”，“感觉自己赚了一个亿”。

小红书上，#小忙咖啡#话题浏览量超过1.7万，在抖音，#广州小忙咖啡#的话题播放量有5.9万次。

我扒了扒笔记和评论发现，一些不喝咖啡的年轻人，因为杯子和分装瓶加入下单大军；还有不少新顾客因为杯子下单，因为咖啡成为粉丝。

很多奶茶店、咖啡馆，赠品越来越“惊艳”。

比如，前段时间上海peekoo咖啡馆，满38元送一个绿色大号毛毡托特包；上海coffee boat咖啡馆，买指定特调送一只玫瑰和一支香水。

千万别小看这些物件，不少茶饮品牌送出的玩具、徽章，咖啡品牌随量贩装附送的咖啡杯，都被拿到二手交易平台单独售卖。

闲鱼上，喜茶×藤原浩的爆炸头小人徽章被卖到50元一个，永璞咖啡杯价格25~80元不等。

饮品界正上演“买椟还珠”？为什么赠品总能刺激年轻人消费欲望？

看似“不值钱”的赠品

切中年轻人什么消费痒点？

勋章、玫瑰、发卡等赠品价格其实不高，买两杯奶茶的钱能买几十个赠品发卡，但年轻人依然愿意为赠品买单。

我观察了几百条消费者的笔记和评价，发现几个赠品吸引人的原因：

颜值高、不敷衍，能激发好奇心与拥有欲

前一阵子，书亦烧仙草的新品橙漫山茶花，买两杯送山茶花发卡。不少网友评价，“山茶花发卡氛围感拉满”，“发卡很好看，太懂女孩子的心思啦”。

总结社交平台反馈，茶百道这一波赠品，打动网友的关键点是：意料之外、颜值在线、做工精致、“创意很有趣”。

不敷衍的赠品，更能激发拥有欲。

提供情绪价值，年轻人冲着赠品去“买个开心”

情人节期间，上海村口大树、coffee boat等咖啡馆，买咖啡就送玫瑰和香水。年轻人去打卡，为的不仅仅是那杯咖啡，而是“限定浪漫”。

有标价的赠品，传达出“更划算”的信号

小忙咖啡的赠品玻璃杯标价39元，一杯咖啡的价格也在39元上下，消费者花一份钱，买两份东西，怎么看都划算，小红书上不少网友都在“呼喊”好友们一起去薅羊毛。

“白送”的小礼品，更容易激发分享欲

网购发卡的行为很普通，但“买奶茶送的发卡”，就值得发朋友圈分享。不少年轻人消费者更乐意展示赠品，从分享中获得更深层次的多巴胺。

扒了上百个案例

我总结了4个“赠品窍门”

那么，要怎么利用赠品为产品引流？我扒了一圈引流效果好的咖啡馆、茶饮品牌，总结出了4个实用的窍门：

1、颜值与实用并存，且“日常用得到”

这两年，绿色是年轻人钟爱的颜色，上文提到的上海Peekoo咖啡馆，消费满38元送一个绿色毛毡托特包。

设计十分简洁，只在表面印上咖啡馆的名字，高级感满满；包分为一大一小两个型号，大号能装下电脑，小号可用于日常通勤。

小忙咖啡送出的玻璃杯、书亦的发卡，其实与毛毡包有异曲同工之妙，都是颜值与实用并存，在消费者日常使用中，还能做一波免费营销。

2、春天赠送种子、盆栽，时令感拉满

前段时间，NOWWA挪瓦咖啡上新燕麦系列咖啡时，推出了买咖啡送种子盲盒的活动，盲盒种子各种各样，有燕麦、樱桃萝卜、蒲公英、罗勒、油麦菜等。

小红书上，大家这样写下分享帖：“春天总要种点什么，秋天才能有收获”，“春天来了，很适合种点啥”，甚至还有种子发芽的后续帖。

福州满月咖啡也在春天推出了“春日序曲系列”，买咖啡送盆栽，让消费者在咖啡店感受满满春意。

3、赠品成套系，激发“收集欲”

在扒赠品的帖子时，我发现不少人在二手平台上直言，“囤咖啡就是为了收集杯子”。

永璞就给不同款的咖啡，搭配了不同的赠品咖啡杯，买咖啡是获得这些杯子的途径。

当消费者得到一款杯子时，就会想要获得下一款杯子，“收集欲望”就是这样被培养起来的。

有些咖啡杯还是“限量版”，让人产生一种“欲罢不能”的快乐。

4、根据产品定制赠品，展示品牌温度

最近，书亦又推出新品橙漫刺梨山茶花，这次他们把白色山茶花发卡，换成了红色丝绒山茶花发卡。

山茶花系列饮品与不同色彩的发卡，搭配起来毫无违和感，再次引起一波打卡热潮。

去年11月时，奈雪曾推出过购买指定款茶饮，加1元获得“猫猫爪杯塞”，茶饮杯子上的猫咪贴纸配上一个小小的猫爪塞，让网友们直呼“太萌了”。

同时，兑换猫爪塞的爱心1元钱，也会全部捐赠给“中国小动物保护协会”，用于流浪动物救助。

不仅收获了讨论热度，也向消费者展示了品牌温度。

发现了吗？相比展示产品，消费者似乎更乐意展示赠品。意料之外的收获，更容易产生话题。

小小一份赠品，是品牌触达消费者的媒介，能传达产品理念，也能实现与消费者的交流与互动。