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邮局咖啡:即将在北京、上海开店
沈燕君| 2022-02-25 16:23:30
邮局咖啡消费

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出品/壹览商业

作者/沈燕君

壹览商业获悉,刚落地厦门的邮局咖啡试运营几天之后,便发出消息称打算先在北京,之后在上海两地开设新的邮局咖啡,并且将进行门店升级,未来将在全国开设数百家门店。中域咖烨相关负责人说到,邮局咖啡既不想做网红,也不是不务正业。只是在积极盘活网点业务,希望通过咖啡+网点功能的形式,进行门店升级。

从2月14日之后,邮局咖啡在网络上热度不减,微博热搜榜高居不下,抖音也有不少博主纷纷晒出打卡邮局咖啡的视频,小红书上还有不少有关邮局咖啡的内容。从各大社交平台上都能见到邮局咖啡积极衔接年轻人的大动作。

根据咖啡行业报告白皮书数据显示,国内一二线城市的咖啡渗透率达到67%,已养成饮用咖啡习惯的消费者摄入频次在一线以达到326杯/年,已接成熟咖啡市场。与此同时,一线城市囊括了大部分咖啡店。比如Manner、Seesaw、 % Arabica等精品咖啡店,首店选址在上海,而上海更是全球咖啡店最多的城市。邮局咖啡选址在上海、北京也不奇怪。而首先落地在厦门试运营,也是为了以相对较低的成本做跨界咖啡,看看邮局是否能在北京上海等一线城市布局,在众多精品咖啡店中占有一席之地。

至于未来邮局咖啡是否能背靠自己强大的网点在咖啡界做出成绩,还需要考虑到众多问题。比如三四线城市是否要开设,不同线城市的价格如何,是否能保证不同店同样咖啡味等等。壹览商业将持续关注。    

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