出品/壹览商业
作者/樊益宁
编辑/木鱼
2月11日,壹览商业获悉,无人售卖鲜榨橙汁品牌天使之橙再次被爆出“食品安全”问题。据凤凰网科技报道,日前有网友发现天使之橙的工作人员在运维机器时,身旁箱子内存在不少已经发霉的橙子。
公开资料显示,天使之橙是一款鲜榨橙汁自动售卖机,成立于2013年,主要分布在城市的商场、医院、火车站、机场等人口密集区。据公司介绍,目前天使之橙的销售网点已扩展到220座城市,每月销量达到千万杯。另外,截止当前,天使之橙已获6轮融资,最近一次融资发生在2018年12月,之后便再无新的融资消息披露。
壹览商业了解到,此前天使之橙曾因食品安全问题在多地被监管部门处理:2019年1月,深圳市市场稽查局判定,天使之橙机器中与食品接触的“上下爪”不符合国家食品安全标准,对“天使之橙”开出近120万“罚单”,并要求其撤出深圳市场。2019年3月,北京监管部门也要求天使之橙暂时停止在京运营,在一个月之后才与其商讨食品安全监管方式。
虽然经过多次被罚和整改,但天使之橙的安全隐患在近几年却并未杜绝。壹览商业了解到,仍有网友吐槽,买到手的橙汁颜色不对而且搅拌后会出现黑点、在机器旁可看到不少烂橙子等问题。
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉壹览商业,天使之橙出现此类问题的关键在于其服务体系、订单量。如果天使之橙订单量较大,业绩和利润自然较高,相应的服务体系就比较完善,但如果应收和利润都表现不好的话,服务体系肯定有所缺失,自然会存在“食品安全”问题。而这样一来,很容易导致恶性循环。
而近两年来,天使之橙的发展并不如意,在2019年被罚款后,口碑大打折扣。同时,随着疫情影响,以及不断发生的食品安全危机,天使之橙的销量也承受压力。
此前,有天使之橙内部工作人员向媒体表示,受疫情影响,天使之橙的销量在减少。在北京人流量正常、位置相对优质的站点,每个天使之橙站点的月销量差不多在800-1100杯左右,日销量为26-36杯
而公开资料显示,截至2017年上半年,天使之橙就已拓展至 176 个城市及辖区,3000多台自助终端,平均每月全国销售量达到 400 万杯,每天销量约44杯。相比来看,天使之橙目前销量大幅下滑,几近过半。
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