资讯详情
联合利华副总裁承认梦龙中外用料双标
壹览商业| 2021-08-20 10:34:42
食品雪糕梦龙

1.jpg

编辑/Cap

8月2日,有网友指出,国内版面包的冰激凌是大比例的人造奶油,奶粉甚少,只能被叫做“植脂型冰淇淋”。这件事情很快引起了媒体的广泛关注,《壹览商业》还就这一问题进行过报道并发表过看法。

而面对这一质疑,曾锡文在微博上表示“中国梦龙舍得放更多巧克力,不会偷工减料,更不会店大欺客“。

但在8月20日,据央视财经报道,联合利华副总裁曾锡文在接受采访时承认,梦龙在中国地区的产品用的是复原奶,是奶粉加水,而同产品在欧洲用的则是水加浓缩奶。并且,曾锡文表示,该行为是因为欧洲鲜奶难以运到中国,属于供应问题。

中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮表示,用奶粉复原的奶,在蛋白含量和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下,复原奶成本大概在8000到1万,浓缩奶的价格大概在1万3到1万4每吨,之间的差距大概在3000元到4000元每吨。

而对于梦龙的种种双标行为,《壹览商业》表示:

1、赚中国人的钱,还钻中国的空子,请立刻停止这种行为。近年来,不少品牌都在搞国内国外双标,比如联想被爆出的国内国外同型号笔记本,国外更便宜。

此次在梦龙雪糕,玩的是原材料的梗。他官方回复的解释是,由于中国国家标准和欧洲标准不一样,所以产品相关原料不一样。显然,梦龙就是钻了中国国标标准低于欧标的空子,用同样的名字,不同的产品,在两边销售。这就是最明显的赚中国人的钱,还钻中国的空子的行为,请立即停止。

2、高价不一定代表更高质量。梦龙曾经也是红极一时的网红品牌,单只雪糕的售价也在10元左右,但是在产品用料上,同为植物脂肪的雪糕售价通常仅在2元上下。这就是打着高端雪糕的旗号,却用着低质的原料,卖出不合理的价格。消费者选择梦龙是为了口感和健康的原料买单,而梦龙却用不到2元的成本卖出10元的售价,真的是又当又立。

3、为网红雪糕付费也应该考虑到这个网红值不值。以《壹览商业》此前报道的钟薛高为例,单支雪糕线下售价接近20元,线上10支组合装的售价也高达150元。Z世代主流消费群体的消费思维使网红品牌获得了生存和增长空间。网红雪糕更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值,还有品牌的营销、溢价费用,都需要消费者来承担。所以,你买的每一个网红商品,附加价值都会高于产品本身的价值,到底值不值,值得思考。

转载之前请先阅读转载说明,违规转载法律必究
寻求报道或合作,请点击这里
如果您加入壹览的讨论群,请联系我们的工作人员(微信号:star_3979)