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“拍照服务”火了,霸王茶姬、古茗都在玩,一种新商机?
咖门| 2024-06-28 15:16:05
茶饮,霸王茶姬,咖啡馆

作者/伍月

出品/咖门

毕业季来了,拍照成了很多年轻人的刚需,连霸王茶姬、古茗等也都玩起“相机”潮玩周边。

我还发现,不少咖啡店变身“美拍馆”,提供服装供客人拍照;有的引入“大头贴”设备,迅速成为热门打卡地;还有的提供多种数码相机,定制拍照体验。

这是什么新流量密码?咖啡与相机结合有何魅力?

01

咖啡店变身“美拍馆”

相机咖啡屋多地走红

当代年轻人朋友圈三件套:美食、美景和美照。

最近,我发现有不少咖啡馆把“拍大片”做成了一门新生意。

位于厦门的“宇宙有趣研究所”,就是一家既可以喝咖啡,又可以提供拍立得服务的庭院咖啡店。

这家店主打复古风,场景精心设计,比如室外绿植庭院、拍立得相机墙、复古CD墙、娃娃墙等,网友评“每一处都超级出片”。

在饮品方面,既有大众口味的美式、拿铁、气泡水、特色茶饮,也有高品质手冲咖啡,价格在18元~58元。

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顾客可在店内布景下自行拍摄,也可下单拍立得套餐,由专业摄影师指导拍摄。大众点评上显示,单人拍立得套餐价为69.9元,包含饮品、甜点以及一张5寸拍立得照片。

不少网友强烈推荐:“手残党有救了,姐妹下午茶plog完美get”“谁能拒绝一张美拍的快乐”……

同样,广东清远的Cam House,也是一家提供拍立得服务的相机咖啡屋,面积约70平,采用哈利波特主题的复古装修。

饮品包括美式、拿铁、花果茶等,均价约15元。拍立得照片可选择富士、宝丽来等相机,价格因尺寸而异,一张9.9元起。

店长说最初计划开设一家拍立得照相馆,但发现难以盈利,因为自己喜欢咖啡,就决定将两者结合。

自去年5月开业以来,这家店凭借独特有趣的咖啡体验,迅速成为热门打卡地。

事实上,不止厦门和广东,相机咖啡屋的热潮已在全国蔓延,比如广东的隐浪·LATENT IMAGE STUDIO、大连的Night Wind Cafe·晚风咖啡馆、宁波的黑匣子胶片影像&COFFEE……

在手机拍照横行的年代,为什么拍照与饮品的结合仍能圈粉年轻人?它们都是怎么做的?

02

以“拍照”撬动年轻人热情

4大创意玩法,带来新体验

随着智能手机和社交媒体的普及,拍照成为越来越多年轻人记录生活、表达情感的方式。

品牌也开始以此为契机,为消费者提供一种新的社交空间和消费体验。

1、打造场景IP,“换装自拍咖啡馆”正在兴起

广州的84·History·Art·Cafe,是一家拥有浓郁复古西关风情的宝藏咖啡厅,店里有超千件中古vintage裙子,顾客不仅可以品尝咖啡下午茶,还可以换装拍照,100元左右就可任选3️套服装,还包含一份甜品和一杯饮品。

不少年轻人疯狂种草:“换上古董连衣裙,当一回西关千金”。

此外,在上海、杭州、苏州、重庆等地,也有很多高人气的换装自拍咖啡馆,复古旗袍风、波西米亚风、汉服风等应有尽有。

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这类咖啡馆同时切中了年轻人喜欢的换装、拍照、咖啡、晒图等需求,让他们有了更多进店的理由。

2、“大头贴”成引流利器,三个月就回本

延吉的REF COFFEE,在门店专门设置了一处“大头贴”拍照区,还提供各种帽子、发箍、眼镜等“添彩”装备,受到不少消费者追捧:“我在咖啡店找回了‘非主流’青春”“可以待一下午的咖啡店!”

REF COFFEE的主理人金伶怡透露,大头贴是单独收费的,拍摄一次20元,当初买大头贴机花了35000元,差不多三个月就回本了。

我发现,80、90后的青春回忆“大头贴”,这两年在年轻人中翻红。小红书上搜索“大头贴”关键词,有40万+的笔记分享。

复古大头贴之外,市场上还衍生出了新大头贴形式,比如人生四格韩式大头贴、俯拍机等。

在门店增设大头贴设备,实际上把一家咖啡店变成“大头贴主题店”,打出了差异化,不增加额外运营成本的情况下,吸引顾客到店、停留更长时间。

3、是咖啡馆,也是摄影工作室

南通的king's weather 是一家将咖啡甜品与摄影工作室结合的复合店,走工业复古风,门店有2层,一楼是咖啡店,二楼是摄影工作室,承接婚纱摄影写真等服务。

之前咖门报道过的钢镚婚咖馆也是这种模式。一般摄影业务收入占大头,咖啡甜品作为引流或附加服务。

但这种模式相对复杂,对咖啡之外的业务要求极高,咖啡更多是引流营销的点睛之笔。

4、毕业季,霸王茶姬、古茗都在玩“相机”周边

拍照受年轻人追捧,茶饮品牌也卷起了“相机”潮玩周边。

毕业季来临,霸王茶姬重庆门店推出买奶茶送CCD(复古数码相机)活动,引发网友疯狂刷屏:“霸王茶姬毕业礼已经next level了”“大头贴滤镜、双摄,还能打游戏,谁能抗拒!”

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古茗、茉莉奶白等也都推出了胶片相机、拍立得相机抽奖活动,深受年轻人欢迎。

这种思路更普适,适合饮品店在当下的毕业季做营销引流活动。

03

从卖咖啡到“卖体验”

咖啡馆正在变成一门新生意

正如一位咖啡从业者所说,摄影与咖啡的融合,本身是一种营销模式的变化,即从以前“卖咖啡”到现在“卖服务”“卖体验”,这种变化本质是年轻人消费习惯变化带来的调整和创新。

对热衷分享的年轻人来说,持续拥有拿得出手的好看照片,是永恒刚需。

咖啡馆如果单从产品方面无法打出差异,提供拍照场景或摄影服务,可满足年轻人拍照好看、方便发圈的刚性需求,由此实现引流或者增加一部分营收,或也是一种快速出圈的方式。

随着咖啡越来越卷,消费日益分层,追求差异化、个性化的消费体验,越来越成为年轻人的乐趣所在。他们不再仅仅满足于产品本身,而是将消费视为一种追求精神满足的体验过程。

而这,往往也意味着一种新的商机。

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