出品/壹览商业

作者/壹览商业编辑部

8月5日，“瑞幸咖啡于今年5月开始实现了集团整体盈利”的消息登上微博热搜，瑞幸咖啡提前完成了今年的年度目标。

瑞幸成立于2018年，仅用一年多的时间就顺利在纳斯达克上市。但好景不长，去年4月，瑞幸因财务造假22亿惨遭强制退市。

瑞幸的转折出现在今年初，今年1月，瑞幸员工收到了来自总裁办的全员邮件，内容包括：截止到11月超过60%的自营门店实现门店层面盈利，计划整个2021年实现整体盈利。

曾被当作是互联网行业反面教材的瑞幸居然实现了盈利。对此，《壹览商业》想说：

1、经历丑闻却没倒下，财务造假事件并未对瑞幸实体经营产生较大影响，瑞幸开始享受早期疯狂补贴带来的红利。瑞幸靠碰瓷星巴克、明星代言、社交裂变、疯狂补贴、强制注册等运营策略积累了巨量消费群体。

2021年6月30日，瑞幸咖啡补发了经审计的2019年年度财务报告。声明中显示，截至今年6月底，瑞幸全国门店数已超过5200家，累计消费用户已突破7500万。瑞幸如今实现盈利，也正是源于早期薅羊毛的那批消费群体。

2、品类创新，一杯生椰拿铁救了瑞幸。瑞幸在产品层面不断推陈出新，生椰拿铁成为刷新记录的爆款，厚乳拿铁、陨石拿铁、瑞纳冰等人气产品也给予了消费者更多的选择。据悉，瑞幸生椰系列单月销量超过1000万杯。

3、今年的咖啡品牌们，该不该学习瑞幸？在瑞幸成立初期就布局小程序，消费者必须注册才能下单，虽然会引起消费者反感，但不得不说这是一步好棋；瑞幸开启了国内咖啡外送的时代，这也是瑞幸敢于创新的优点；在产品上，瑞幸靠爆品起死回生，也能证明产品才是企业的核心竞争力。

瑞幸的故事告诉行业，踏踏实实卖咖啡真的是个赚钱的生意。