作者/胡杰斌

出品/壹览商业

编辑/薛向

10月20个省份物价下降

近日，国家统计局公布了31省份2023年10月居民消费价格指数(CPI)。数据显示，2023年10月，全国CPI环比下降0.1%，同比下降0.2%，同比时隔两个月后再度出现负增长。具体来看，31省份10月CPI同比延续“跌多涨少”格局。其中，9省份同比上涨，20省份同比下降，2个省份持平，涨、跌省份较上月分别减少1个和增加3个。@国家统计局

三季度百货45家上市公司净利润仅0.6亿

第三季度中45家百货上市公司中21家营收下滑，24家净利润下滑，同时15家企业营收及净利润双跌，有且仅有5家企业营收、净利润双增。双降企业中营收同比下跌间在2.33%-25.58%之间，净利润下跌变化更大，下跌区间在10.06%—1206.65%.值得一提的是百货企业赚钱能力越发惨淡，45家上市公司的三季度营收达到647.24亿元，但净利润总和仅仅0.645亿元，净利润率0.09%。@壹览商业

杭州2020年引进的首店超五成关闭

据联商网统计，杭州2020年引进的204家品牌首店，截至目前已经有107家歇业关门或暂停营业，占比超五成。在关店的107家品牌首店中，餐饮品牌最多，有48家，占比45%；紧随其后的是服饰品牌，有35家，占比33%；二者关店数量占比78%，这也符合两大业态在购物中心的门店占比。此外，生活服务业态有10家关店，美妆有7家，其他业态有7家。@联商网

库迪咖啡进军新茶饮

11月22日，库迪咖啡旗下新茶饮品牌茶猫被曝光。库迪咖啡首席策略官李颖波向壹览商业确认，Tea cat茶猫系库迪咖啡旗下第二品牌，将于2024年1月正式上市。据李颖波介绍，公司仍将采取风险共担的联营模式。目前，Tea cat茶猫处于内部测试阶段，首家测试店将于2023年11月24日上线，测试范围包括品牌视觉、产品、价格等各个方面。@壹览商业

茅台联名鸡尾酒发布，周杰伦代言

11月20日，茅台生态农业公司与MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒正式发布。据悉，该系列鸡尾酒目前有辛辣贝瑞、蓝莓酸、蓝莓丝令三款产品，市场建议零售价539元/瓶，酒精度均为30%vol，单瓶规格为500ml，预计一瓶可以调制10杯-20杯鸡尾酒。值得一提的是，该产品邀请莫其托品牌代言人周杰伦作为该产品代言人及首席品鉴官。@联商网

元气森林推出元气森林自在水

11月18日，在元气森林广东肇庆工厂，元气森林联合创始人王璞对媒体透露，公司目前正在尝试销售一款名为“元气森林自在水”的养生饮料。据了解，元气森林自在水以红枣、枸杞、薏米、绿豆等作为原料，已在今年11月开始生产。此外，元气森林目前正在销售一款名为“外星人Pro”的电解质新品。@时代财经

奈雪的茶首家泰国直营门店将于12月初开业

据悉，12月初，奈雪的茶泰国首家直营门店将在曼谷正式开业。目前，国内部分门店已上线“泰国限定”系列茶饮。近日，奈雪的茶点单小程序上增设“泰国限定”专区，包括2款泰式限定茶饮及8款泰式限定烘焙产品。据悉，国内门店的“泰国限定“系列与其即将在泰国开业的门店产品一致，“泰国限定”茶饮及烘焙在奈雪深圳海岸城店及宝安壹方城负一楼店两家门店可售。@FoodTalks

中式汉堡塔斯汀融资：开店破6000家

中式汉堡品牌“塔斯汀”即将完成新一轮融资，投资方名单出现红杉中国，投后估值约70亿元。此前，塔斯汀已拿到源码资本与不惑创投的投资。其中，源码资本为塔斯汀目前最大的财务投资机构。根据窄门餐眼的数据，截至今年11月，塔斯汀门店数量已经超过6100家。@投资界

海底捞推出首家中式小酒馆

近日，海底捞首开“囿吉山云贵川炭火与发酵Bistro”酒馆，主打云贵川炭火发酵特色创意菜，一层为咖啡厅，二层是餐酒馆，装修人均300左右，位于北京亮马桥。据了解，“囿吉山”名字中的“吉”代表好彩头，“山”则代表云贵川，“囿”意为狩猎场，表示小酒馆主打肉类菜肴。北京囿吉山餐饮管理有限公司的股权结构表明，四川嗨系餐饮管理有限公司，即海底捞持股比例高达75%，为控股股东。@联商网

锅圈食汇「锅圈·黑珍珠」首店落地郑州

1月17日，锅圈食汇官宣「锅圈·黑珍珠」全国首店于郑州开业，门店位于北龙湖金融岛。据官方介绍，「锅圈·黑珍珠」是高端食材集合店，集中西餐就餐、购物于一体。该店售卖多种高端食材，包括国家地理标志有机食材、全球优质食材等，顾客可以享受私厨式就餐服务，还能体验主厨课堂。@FoodTalks

国美超市将开10种垂类专营店

据报道由国美创始人黄光裕牵头开展的国美超市业务，将以单店单品类的模式运营。除了目前已经开设的零食酒水专营店面之外，国美超市还将推出服装配饰、母婴、家居等十个品类的专营店面，未来会开设“中央直播间”。在日前举行的国美超市合作说明会中，共有3位区域代理商已经完成签约，意向金在30万至300万元不等。@北京商报

永辉超市被强制执行1007万元

11月20日消息，天眼查资料显示，永辉超市近日新增一则被执行人信息，执行标的1007万余元，涉及房屋租赁合同纠纷，执行法院为将乐县人民法院。永辉超市股份有限公司成立于2001年4月，于2010年12月在A股上市，其法定代表人为张轩松，注册资本约90.75亿人民币，由牛奶有限公司、张轩松、张轩宁等共同持股。@壹览商业

盒马侯毅：折扣化不是打价格战

“把最好的商品卖便宜才是本事”，11月22日，在盒马2023新零供大会上，面向几百家供应商伙伴，盒马CEO侯毅表达了中国零售业变革的必要性以及盒马推动折扣化变革的决心。在侯毅看来，折扣化经营模式不是卖便宜货，而是把好货卖便宜。从全球零售发展的趋势来看，折扣化经营已经融合在全球领先零售商的经营中，面向未来，变革是唯一的出路。@壹览商业

前海壹方汇将于12月22日开业

据悉，前海壹方汇项目建筑面积8万平方米，是鸿荣源壹方商置打造的首个精品主题型商业，日前项目披露了部分进驻品牌。其中在主力店方面主要有CINESKY新天影、foodrepublic大食代、UNIOLO优衣库；零售部分目前仅透露了部分运动品牌，包括NIKE、Adidas、New balance、ANTA、LI NING等大众运动品牌。配套服务上引入了涳SPA全国首店、优莱·美肌全新形象店、IN MORGAN全新形象店。@赢商网

深圳融湖广场拟12月21日开业

资料显示，融湖广场总体量约10万m²，包含购物中心、准甲级写字楼创新中心及平湖文体中心三大中心模块。项目以“盛宴街区、艺文胜地、运动中心、家庭聚场”四大主题引入了一众餐饮、零售、生活配套业态。据项目官微披露的品牌清单，项目已经引入了华南首家冠军一号运动中心、华南首家为盛优选超市、深圳首家中影MAX巨幕4D影城、琦乐幻想主题乐园深圳首家主题店等主力店。@赢商网

天津伊势丹南京路店将终止营业

11月23日，天津伊势丹南京路店发布公告称，由于租约到期，将于2024年4月14日终止营业。未来将由业主现代集团继续开展商业运营。此次关闭后，伊势丹在中国大陆仅剩上海梅龙镇项目、天津现代城和滨海新区项目3家商场。@联商网

金隅集团入局居然之家，成为第三大股东

11月17日，金隅集团以22.32亿元的代价，成功受让居然之家10%股权，由此成为了居然之家的第三大股东。一边是以“建材+房地产”为双主业的金隅集团，一边是首次超越红星美凯龙的“家居卖场一哥”，看似毫无关联的两家企业，为何选择牵手前行？@观点网