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出品/壹览商业

编辑/兮源

融资要点

01.中式快餐品牌「遇见小面」获得超1亿元融资

02.中式点心品牌“虎头局”完成近5000万美元A轮融资

中式快餐品牌「遇见小面」获得超1亿元融资

中式快餐品牌「遇见小面」已于近期完成超1亿元的新一轮融资，本轮由碧桂园创投领投，老股东喜家德跟投，穆棉资本担任独家财务顾问。遇见小面创始人宋奇称，本轮资金将主要用于门店加速开拓、新品研发、品牌建设等多个方面。据悉，遇见小面成立以来共发生过5次融资，本轮融资距离上一轮披露时间仅过去四个月，此轮融资过后投后估值已涨至约30亿元，约为上一轮的3倍。

据了解，以重庆小面为核心，遇见小面主打小面、烧烤、小吃等川渝风味特色美食，并形成红碗豌杂面、现包抄手、酸辣粉、烤猪蹄四大爆款单品。此外，遇见小面还尝试结合全国不同地域的饮食偏好，每月进行部分产品再创新。宋奇告诉36氪，以川渝特色之一的麻辣豆花为例，遇见小面在原产品基础上，还分别在广东、北京两地门店，分别推出桂蜜豆花、麻辣豆花两种不同味型。

中式点心品牌“虎头局”完成近5000万美元A轮融资

中式点心品牌“虎头局”已完成近5000万美元A轮融资，本轮由GGV纪源资本和老虎环球基金联合领投，老股东红杉中国、IDG、天使投资人宋欢平跟投，光源资本担任独家财务顾问。虎头局创始人胡亭表示，本轮资金将主要用于门店开拓、电商业务前期投入、供应链体系搭建以及产品研发投入。

据了解，「虎头局·渣打饼行」成立于2019年，当年5月在长沙开出首家线下店。是第一家将中式烘焙年轻化、零食化的品牌。在传承传统工艺的基础上，其融合东西方食材与烘焙方式，革新中式点心口感和体验，深受消费者青睐。