出品/壹览商业

编辑/新星

宝龙商业首进徐州

12月1日，宝龙商业宣布将正式进入徐州，打造其在徐州的首个商业项目——徐州和信宝龙广场。据了解，徐州和信宝龙广场前身为徐州复兴苏宁广场，宝龙商业接管后，将重新改造升级，预计在2023年正式亮相。2018年10月16日，苏宁商业管理公司与和信集团签订协议，将把和信广场打造成徐州第二个苏宁广场。项目于2019年9月30日正式开业。@联商网

龙湖杭州第10座天街云城天街综合体开工

11月28日，杭州云城天街商业综合体开工，这是龙湖集团在杭州的第10座天街，也是继“金手指”“金钥匙”之后杭州云城开建的第三大综合体。该项目位于仓前街道杭腾未来社区内。云城天街商业综合体总投资约50亿，建筑面积36万㎡，设计时融入了极具未来科技感的“云上方舟”概念，引入超300家时尚跨界品牌、新兴生活体验、未来科技展示、无边界景观餐饮社交空间、亲子家庭聚场、云上食空等空间。@联商网

2022年还没结束，49.5万家餐企已“阵亡”

2022年已接近尾声，对餐饮行业而言，这是尤为艰难的一年。上海、北京、成都、广州、重庆、郑州、西安、贵阳等全国核心城市，几乎都遭遇疫情反复。消费力不足、堂食开开停停，各地餐饮生意举步维艰。企查查数据显示，今年以来，截至2022年11月28日，餐饮相关企业共注销吊销495457家，仅仅上半年统计到的注销吊销数据就超过了2020年全年。

美宜佳全国门店突破30000家

11月30日，美宜佳便利店宣布全国有效门店突破30000家。从发展速度来看，美宜佳用10年把店开到1000家，又用10年开到10000家店，而从10000家到30000家的跨度仅用了5年时间。自1997年成立以来，美宜佳门店发展以广东为中心逐渐扩张至全国二十个省市200多座城市，目前已成为国内规模较大的特许连锁便利店企业。@联商网

京东七鲜战略收缩，集中在京津冀、大湾区

据《第三只眼看零售》报道，京东旗下生鲜超市七鲜进行战略收缩。目前七鲜仅保留京津冀、大湾区重点区域运营，长沙、西安等非核心区域已关停退出。接下来，七鲜开店会集中在京津冀、大湾区两个区域，加密网络，以效益预期为标准，不设数量“上下限”开店。七鲜此次战略调整透露出京东对实体零售市场的最新判断和押注方向。@第三只眼看零售

每日优鲜无人货柜“在楼下”停摆

11月28日，记者调查发现，每日优鲜曾收购的“在楼下”社区无人售货机已经停运，目前已有公司接手了每日优鲜便利购的部分设备。但同时，每日优鲜便利购也身陷拖欠员工薪资、设备资产纠纷等问题中，六年时间，无人零售赛道光环殆尽，剩下的玩家依旧在社区、写字楼等各类场景寻找盈利出口。@联商网

Tims中国第三季度营收同比增长67.9%

11月30日，Tims中国公布2022年第三季度财报。财报数据显示，Tims中国在第三季度营收3.06亿元，同比增长67.9%。自营门店层面，净收入为2.9亿元，同比增长67%，同店销售增长率为7.5个百分点。经调整后自营门店EBITDA持续转正，利润率为6.7%，较去年同期的2.6%提升4.1个百分点。截至2022年9月30日，Tims中国净门店数486家，其中自营门店454家，加盟店32家，已覆盖全国27个城市。

乐乐茶回应开放加盟：暂时不考虑

近日，有消息传乐乐茶有意开放加盟。对此，乐乐茶方面回应称，公司暂时没有考虑开放加盟，感谢客户和媒体的关心。此前，有报道称，有投资人透露，虎头局正在准备开放加盟模式，预计乐乐茶未来也会开放加盟。上述投资人确认，虎头局将开启加盟，而在加盟模式上，虎头局还未确定。@联商网

蜜雪冰城日本首店锁定东京

近期，一个用户名为“MIXUE.Japan”的小红书博主发布了一则“深夜预告”。该帖子内容显示，这一账号是日本蜜雪冰城的唯一官方账号，日本蜜雪冰城不会主动发出任何关于“招商”“招聘”等信息。同时，日本蜜雪冰城首店已锁定日本东京表参道地区。

事实上，蜜雪冰城在海外开店早已不是新鲜事。2018年，蜜雪冰城海外首店落地越南河内，随后又陆续在印尼、新加坡、马来西亚等地区开出门店。数据显示，截至今年6月，蜜雪冰城在海外的门店数量已突破1000家。

盒马设立万亿销售目标

11月27日，在CCFA新消费论坛——2022超市发展战略高峰论坛上，盒马CEO侯毅表示，2023年起，盒马将以一万亿销售服务于十亿消费者为目标，进行十年投入，进行能力建设，价值创造，做对和难的事情。他表示，“随着一个新时代的到来，中国零售业或许会有一部分企业老去和死去，但是基于互联网，基于技术的新零售一定会蓬勃发展，最终赢得市场应有的地位。”

老娘舅冲刺IPO

日前，主打中式快餐的老娘舅餐饮股份有限公司披露招股说明书，加入了中式快餐第一股的“争夺战”。老娘舅此次拟赴上交所主板上市，拟募集资金8.32亿元。

受疫情影响，在报告期内，老娘舅净利润出现波动，其中2020年大减三分之二以上，招股书显示，2019-2021年，老娘舅的净利润分别为6576.53万元、2175.54万元、6384.70万元。@零售圈

国美推直播带货发展

11月24日，国美宣布全国门店将全面转型直播，公开报道披露，此次“直播创新”工程将由国美电器总部、各大区域超过上千家门店、加盟店、社会推手共同参与打造，每月直播场次超过万场，涵盖家电、日用百货等全品类商品。

在壹览商业看来，国美的直播带货更像是将线下门店渠道作为一个体验站甚至前置仓，实现货品的“展销”分离，而直播就是将消费者和门店连接起来的窗口，这是国美在如今困局下自救并试图一次给资本市场讲一个新故事的无奈选择。

苏宁易购在十七市被同时申请破产清算

11月30日，据中城院要案中心，该中心和协同律所一道帮助供应商同时向十七市人民法院申请苏宁易购破产清算，法院已开始审查。

该公司存在1334亿长期负债、1080亿流动负债，200亿违约金融债务、296亿违约应付款项，没有能力来偿还。@赢商网

良品铺子会进一步加快、加大门店速度和规模

12月1日，良品铺子发布投资者关系活动记录表，对于公司门店开店规划安排的问题，良品铺子方面回复表示，休闲零食线下渠道销售份额仍然很大，门店渠道是公司具有核心竞争力和传统优势的渠道，体系成熟且发展稳健。

公司将聚焦现有城市高密度布局，占据省会城市后快速向二线、三线等城市进行渗透，同时基于商圈的差异化需求结构以及不同的消费者结构，对门店的产品组合、装修风格等进行差异化配置，提升门店销售。未来公司会进一步加快、加大线下门店开拓的速度和规模。

优衣库老板称在中国开3000家店是最低目标

优衣库母公司迅销集团首席执行官柳井正日前在接受采访时表示，3000家店铺是优衣库在中国的“最低目标”。他解释道，按照人口比例计算，日本有1.2亿人口，优衣库在日本已经开了800多家店铺，相比之下，中国有14亿人口，未来仍有很大的发展潜力。近年来优衣库在中国一直保持着每年80至100家的开店速度。截至10月底，优衣库在中国已开设超过900家店铺，过去一个月又新增了10家。@未来消费APP

“丸龟制面”2023年重返中国市场

近日，日本东利多控股宣布旗下主力业务乌冬面连锁店“丸龟制面”将再次进驻中国市场。据了解，丸龟制面曾于2012年打入中国市场，2020年达到最高为45家，分布在上海、北京、宁波、天津、杭州5个城市，其中，上海最多为23家，占比超过51%，北京13家、占比近30%。2022年，上海疫情使得其内地业绩大幅下滑，解封后便加速了闭店，短短三个月内，上海只剩下了浦东金桥的1家店，今年8月暂时关闭了所有门店。@日经中文网