出品/壹览商业

作者/樊益宁

编辑/薛向

8月28日，河南郑州一女子爆料称，其喝蜜雪冰城茶包一半竟发现数只虫子和虫卵，当场感到十分恶心。

据当事人李女士表示，当时打开的时候没有发现，快喝完了发现茶包里面有虫子和虫卵，随后打开茶包里面竟有数只虫子和虫卵，当场觉得很生气。29日，话题#蜜雪冰城茶包被曝喝出多条虫子#登上微博热搜，引发网友热议。

对此，蜜雪冰城方面表示，涉事产品已于去年停产，“经核实，该产品保质期为12个月，最后一批货生产日期为2021年8月1号。玫瑰花茶一般需要放在阴凉、通风、干燥、避光的地方，或者是冰箱中储存，并在花茶的保质期内食用，如果存放不当会造成产品变质等问题。”

“目前视频报道中的女士没有提供手机号等有效联系方式，接下来，我们会继续尝试与其联系，积极跟她沟通解决。”蜜雪冰城方面表示。

据壹览商业了解，这并非是蜜雪冰城今年时首次被曝出质量问题。天眼查App显示，蜜雪冰城门店此前多次因食品问题被罚。

今年3月，泾川县百香蜜雪冰城饮品店因蜜雪冰城特调奶浆、蜜雪冰城乳酸菌饮料过期被罚款1万元；4月，恭城县恭城镇蜜雪冰城奶茶店因多袋“焙炒咖啡粉”过期，被罚款2000元；近期，有网友称在蜜雪冰城的草莓啵啵冷饮中喝出一只苍蝇。

另外，不止蜜雪冰城一家，在最近两年茶饮赛道发展火热的同时，也有不少新茶饮品牌频频被曝出食安负面消息。

在去年9月底10月初不到半个月的时间，茶百道曾因“使用过期原材料”、“有顾客在奶盖中喝出蜘蛛”、“市场监管局发现问题门店36家”接连翻车。

今年年初，一点点奶茶关联公司因销售超过保质期的食品被舟山市市场监督管理局新城分局罚款1.5万；5月份，益禾堂位于郑州市的部分门店被爆出使用过期发霉食材，存在篡改开封物料最佳赏味期等食品卫生问题。

食品安全问题一直是消费者最为关注的情况之一，但为何市场上的多家茶饮品牌屡犯不止，在壹览商业看来，原因主要来自两方面。

一方面，从经营模式来看，当前多家茶饮品牌采用的都是“直营+加盟”模式，而加盟连锁的运营模式就注定了加盟门店的食品安全很难去管控，尤其随着门店数量激增，食品安全与卫生、流程规范化等问题更显突出。

另一方面，因为疫情原因，近两年不少茶饮品牌历经寒冬，加盟商的日子并不好过，有的还连年亏损，因此不免出现产品质量下滑的情况。

至于此次蜜雪冰城茶包出现问题，有网友表示，“都是密封独立包装的，喝的时候才刚开袋。如果不是本身就有虫卵怎么会生虫子。真是不敢喝了”“蜜雪冰城挺便宜的，但是卫生也得加强保障才行”“大家对性价比高的品牌，普遍更宽容，但食品安全这方面还是得一视同仁，至少敦促企业查清原因”“这种干的东西夏天很容易生虫”。