来源/联商网
作者/CC
为了更好满足北京居民民生消费需求,盒马北京门店连夜“改版”,增加货架和堆头,变成了‘囤货版’盒马。”
据盒马北京区域负责人介绍,5月12日晚,所有盒马门店陆续调整货架布局,增添临时货架,增加店面商品陈列面积。
“目前物资供应充分,及时调整不仅增加商品数量,还方便随时补货,让大家更安心、更放心。”该负责人表示。
此前,基于多个小区被封控,盒马启动预约集单配送服务。据悉,针对封控小区,盒马多家门店已经启动半日达集单配送。
此外,盒马多方组织补充配送员队伍,临时增调百余辆大容量配送车,目前,整体运力提高三成。
位于东三环的盒马财富店,店内和以往相比略显紧凑——增加了多个临时货架、散装菜筐。新增设区域放置的多为民生必需品,如蔬菜、肉蛋等等。
据店长蒋海燕介绍,店里连夜赶工,前场的陈列面积增加了15%左右,提高商品陈列数量,物资丰盈。
5月12日中午,盒马北京大仓增加一倍以上的吞吐量,下午就配运至各个门店。此外,京郊、山东、河北等基地,延续物流直达门店的措施,各门店民生必需品的备货量,仍保持在日常的3到5倍。
由于线上订单量持续升高,配送运力遭遇不小的挑战。近几天,盒马北京门店开始多方组织人员,补充配送员队伍,对于部分需求量较大的临时管控小区,也开始采用效率更高的集单配送服务,订单商品半日达。
同时,百余辆大容量配送车临时上岗,单次订单配送量升到以前的5倍。这些“重火力”大多也集中于临时管控的小区。
整体上,盒马配送运力较一个月前增加三成。
商品方面,盒马还联系近百家合作伙伴、供应商,订单“加餐”,其中,宫保鸡丁、烤鱼、小龙虾这三款商品,是盒马预制菜品类最受欢迎的3款商品,备货量达到日常3倍。
5月6日,北京发布了《新冠疫情流行期间外卖配送人员防控指引》,其中包括建立外卖配送员分级管理机制和备案机制、要求外卖配送人员“应接尽接”完成全程新冠疫苗接种、规定外卖配送人员配送过程中必须佩戴N95(或KN95)口罩和一次性手套,并注意保持手卫生等13项内容。
在保证商品备货的同时,北京43家盒马门店每日多次进行消杀防护工作,所有员工也实施多轮核酸检测、每日多次测温。配送小哥每天早抗原晚核酸检测,每单配送后都做消毒防护,同时,尽可能开展无接触配送,减少密接几率。盒马配送员全员配备N95口罩等物资。
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