近日，美国奶农协会（Dairy Farmers of America）配制了一种更有益于您的巧克力牛奶，据称其蛋白质含量更高，糖分更少。该公司用全脂牛奶制作了 TruMoo Zero，并指出它提供的蛋白质比普通巧克力牛奶多 50%（每份 13 克），同时不含添加糖。新产品不含乳糖，含有 8 克天然牛奶蛋白和 5 克牛奶蛋白浓缩物，该公司表示，这避免了 “高蛋白饮料可能伴随的砂砾质地”。（来源：foodbusinessnews）