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森永乳业将推出“认知功能测定酸奶饮料”
Foodaily每日食品| 2025-04-09 11:02:56

近日消息,森永乳业宣布将于4月15日在全国范围内推出一款新型功能性食品“认知功能测定酸奶饮料型”,据称该产品有助于维持一些随着年龄增长而下降的认知功能。 近年来,肠道细菌的研究取得了长足的进步,尤其是“肠脑轴”受到关注,该轴描述了大脑和肠道之间的密切相互影响。该轴描述了大脑和肠道之间的密切相互影响。随着我们对肠道至脑功能的研究不断深入,2015年森永从所拥有的数千种菌株中鉴定出“双歧杆菌MCC1274”,认为它可能对认知功能产生影响。过去5年中,与认知功能支持相关的健康食品市场扩大了6倍。(来源:森永乳业)

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