出品/壹览商业

编辑/樊益宁

壹览商业10月15日消息，据悉，轻卡气泡酒品牌「大于等于九」于数月前完成数千万元天使轮融资。

据了解，“大于等于九”是由北京万物苏醒品牌管理有限公司推出的一款轻卡气泡酒，联合创始人王炬表示，「大于等于九」产品附加“0脂轻卡，拒绝嘌呤”的健康理念，主打餐饮聚会等社交类消费场景，其6款产品在今年7月上线天猫、京东等平台。

壹览商业此前报道过，低度酒并不是近一两年的产物，2003 年，百润股份推出了适合中国消费群特点的低酒精饮品RIO锐澳，可以称作是低度酒的鼻祖。随后，从2015年开始，资本疯狂涌入预调鸡尾酒市场，互联网巨头、饮料巨头和新兴的创业公司都开始在低度酒赛道布局。

汇源集团推出了“真炫”预调酒，五粮液推出德古拉中式预调酒，古井贡酒成立了百味露酒有限公司，黑牛食品推出自有鸡尾酒品牌TAKI，甚至是国际啤酒大佬百威英博也瞄准了这一趋势，推出旗下预调鸡尾酒品牌“魅夜”等等。

在各具特色的低度酒品牌中，相比大多数使用伏特加作为基酒的品牌，「大于等于九」在原料和制作工艺上比较讲究。据王炬介绍，「大于等于九」在上游生产端对产品品质进行严格把控，通过专人及第三方的多次检测及复检加强对原料的管理，并通过机检、抽检、留样观察、第三方检测等方式实现生产工艺的标准化和产品一致性。

目前，「大于等于九」已推出爆汁青提、乳酸菌等6种口味。

此外，据其创始人称，目前有超30款样品正在进行测试。 且在接下来，「大于等于九」将保持每季度上线1-2款产品的推新速度，一方面在「3度酒精系列」的基础进行口味创新，另一方面计划在更高酒精度数的产品上做更多尝试。值得注意的是，该公司准备为其"以葡萄酒/白兰地为基酒的调配工艺"申请专利。