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盒马总裁侯毅:数商兴农,产供销全面数字化服务消费者
兮源| 2021-09-03 13:14:14
盒马侯毅

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出品/壹览商业

编辑/兮源

中国国际服务贸易交易会2021中国电子商务大会,今日在京召开,会议主题是:“数字开启未来、服务促进发展”。

会上,盒马总裁侯毅表示,盒马一端连结着全国700个生产基地,一端服务着全国上亿消费者。近年来,盒马力求构建产、供、销三端全链路数字化,完善国家数字化商业的基础设施,让商贸流通更高效稳健。

原本物流半径不足500公里的甘肃民勤沙葱远涉广深,“出水一天就烂”的湖北藕带卖到京沪,把皮薄肉嫩的小樱桃带出蜀道……全国很多小众、娇嫩、优质的农产品通过盒马突破瓶颈,走上千家万户的餐桌。

【生产端】140多个盒马村开展数字农业

目前,盒马在全国已拥有550余个农业直采基地和超过140个盒马村,通过数字农业、订单农业,以销定产,在改变农村地区的生产模式,重构农产品的生产环节。

在盒马村里,因为销路提前打通,海南农户可以等到贵妃芒九成熟时再采摘,以确保最佳口感;户太八号葡萄的种植户通过18道标准工序,保证每串葡萄60粒、每粒12-15g。

侯毅说,农为邦本,要践行“振兴乡村”战略,就是要让每个地方的特色农产品,可以真正成为品牌,通过数字化供应链,数商兴农,产业互联网和消费互联网也能融合发展。

【供应链】覆盖全国的供应链体系布局已成

供应链的现代化,直接决定了数字贸易的成效。目前,盒马已建成可供应全国的常温仓、冷冻仓、水果产业园和鲜花加工中心,并有90多个省级仓、加工中心和海鲜暂养中心——覆盖全国多个重点城市的生鲜供应链体系,布局已成。

在侯毅的规划中,盒马会在多个主要城市建设多温层物流网络体系,目标就是:每一款生鲜商品在送达消费者手中时,处在最佳状态。这也意味着,未来盒马将加大全产业链投资,继续“重投入,扎硬寨,打笨仗”。

今年7月,面积超15万平方米的盒马首个自建供应链中心在武汉封顶,预计明年初投入使用。成都、上海、杭州、西安等地的自建供应链中心也在建设当中。

【销售端】科技中台助力新业态百花齐放

侯毅在发言中提到,作为新零售的探索者,盒马一直在加大科技力量的投入。

首创的ReTech零售科技,集合智能选址、生鲜农产品全链路溯源、悬挂链和轨道穿梭车、IoT鱼缸等技术和应用,支持盒马成为世界领先的数字化零售企业。一体化的商品和物流供应中台,则可以支持多种新业态同步发展,满足不同消费者的需求。

目前,全国共有近300家盒马鲜生和盒马mini门店,去年开出首店的盒马X会员店和今年推出的数字化便民服务站——盒马邻里也在高速发展。

其中,盒马X会员店主打家庭品质消费,为门店周边20公里的线上消费者提供“半日达”到家服务,专为家庭囤货设计的超大包装自有品牌“盒马MAX”等自有品牌系列商品占比超过40%。盒马邻里则覆盖半径300米范围内有生鲜及快消品需求的家庭用户,客户在盒马APP购买商品,次日清晨到店自提,通过打造“普惠版盒区房”,助力北京“一刻钟便民生活圈”建设。

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