7月20日，科技创新引领农业可持续发展大会暨首届“盒马村”乡村振兴大会在北京召开。盒马与中国乡村发展基金会签约，将通过盒马村，共同助力乡村振兴。山东、内蒙等地的盒马村基地获得十佳盒马村，西藏日喀则、湖北荆州等地的6个基地完成新签约授牌。

盒马CEO侯毅表示，自2019年首个盒马村落成以来，盒马通过订单农业保障稳定的供销关系，助推盒马村的一二三产业融合，“强龙头、补链条、兴业态、树品牌，依托农村特色资源，探索农业现代化流通新模式”。

盒马村，是根据盒马订单，让产销之间形成稳定的供应关系，推动农产品标准化、精细化、品牌化改造，发展数字农业的村庄。这种模式于2019年7月，在四川甘孜州丹巴县率先试水，经过四年历练，逐步向全国复制。

壹览商业了解到，截至2023年5月，全国共有185个盒马村，其中有机盒马村41个，惠及上下游产业链企业110家，盒马村在盒马销售的产品共计699个。

从地区分布上看，青藏高原、内蒙古沙漠腹地、辽东半岛近海、云南边陲小镇，都有盒马村的足迹。在国家乡村振兴重点帮扶县中，有47个挂牌落成盒马村。此次大会上，首批十佳盒马村出炉，并有6个村子挂牌成为河马村。

不断创新，这是盒马村发展的底气。

例如，西藏日喀则盒马村里的青稞，在盒马的助力下，二十多款以青稞为原料的单品陆续在盒马上架，其中不乏青稞八宝饭、青稞粽子、青稞蒸饺、绿豆青稞凉粥、青稞紫米饼等网红爆款。

作为青藏高原的主食，它天然健康，但口感粗粝，为了让它更好吃，盒马村开启多轮研发，把青稞做预熟，和糯米在一起，让不同食品实现同煮同熟，还尝试把青稞做成爆珠，口感瞬间变化。

西藏自治区日喀则市江孜县人大常委会副主任、江热乡党委书记孙健表示，由于海拔高、资源有限、地广人稀等，江孜县现代农业转型缓慢，二产占比过低。为了能够充分保障盒马的青稞产品商业开发，江孜县将联合龙头企业建设现代化的青稞精加工工厂，预计在明年一季度投入运营，使得一二产业的联动成为可能，也必将推动第三产业的发展。

“好吃才是王道。”盒马CEO侯毅说，翻山越岭在盒马村下的笨功夫，一定会带来味蕾上的新感觉。

让优质农产品持续稳定供应，是摆在盒马面前的体系化课题。“如果好东西只能卖3天，生意做不好”，侯毅表示，近两年盒马建设了覆盖全国的冷链物流体系和供应链中心，希望通过规模化、工业化的方式，实现好商品的稳定供应。

例如，吉林延边州的汪清木耳盒马村，已采用全自动化、智能化设备，投资数亿元的黑木耳三级菌棒智能生产车间、黑木耳智慧温室大棚示范基地已经建成。

促进产业发展同时，盒马村也注重可持续发展。位于内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗库布齐沙漠腹地的蝴蝶兰盒马村，就是从沙漠里“抠出来”的绿洲：通过种植（树、草场）改善沙漠腹地生态环境——为雪花肉牛提供饲料，在牛舍上方建造光伏板——光伏新能源输出的绿电供给给工业园区——工业园区产生的工业余热，供给给蝴蝶兰种植基地作为热源。实现一边治沙，一边种花，建立了一个可循环的减排体系。

壹览商业此前曾报道过盒马上海供应链中心的投产落成，再加上此次首届盒马村大会的举办，盒马生鲜物流体系的规模已然体现。首届盒马村大会的成功举办，同时宣布了盒马村作为供应链体系中供货端已经拥有良好的发展潜力，随着盒马未来剩余供应链中心的陆续投产，未来一批又一批优秀的生鲜产品将到达盒马线下店。

壹览商业认为，任何一家连锁品牌在发展到一定规模之后势必要对供应链体系进行建设，而目前随着盒马供应链中心的不断投产，未来盒马将建成同类企业中规模最大的物流体系，而这一体系的落成将为盒马提供源源不断的核心竞争力。