出品/壹览商业
编辑/兮源
7月8日,壹览商业获悉,连锁餐饮品牌「和府捞面」已完成近8亿元E轮融资,本轮由CMC资本领投,新股东众为资本、老股东腾讯投资、Longfor Capital跟投。本轮融资将主要用于全产业链体系深入布局、新品牌打造、渠道建设及数字化能力构建。
《壹览商业》了解到,这是时隔不到一年之后和府捞面完成的又一轮融资。和府捞面最近两轮融资额合计近13亿元。
据了解,和府捞面起步于中式面食,成立于2013年,自首家门店上海开出以来,相继进入华东、华北、华中、华南等全国市场,以品牌标志的“中式书房”主力店型落地一、二线城市高端商场。
截至2021年6月底,和府捞面全国门店数超过340家。今年五月,和府捞面上海第100家店开出。据悉,继苏浙大区百家门店之后,预计到今年底,华北地区门店数也将突破百家。此外,和府也在进行二、三线城市下沉尝试,进入石家庄、惠州、丽水、淄博等城市。
据介绍,和府捞面在首家门店开出之前就已投资并规划支撑1000家门店的供应链和中央工厂体系,并从早期开始投入数字化能力构建,自建包括供应链、运营、物流等在内的信息化体系,打通前中后台业务。
扩张同时,和府多品牌探索也在提速。据悉,今年5月1日,和府在上海96广场落地子品牌“和府小面小酒”,并陆续进入福州、天津、淄博等地。此外,“财神小排档”也在上海美罗城、凌空SOHO同步开始测试。
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