来源/咖门
作者/张瑾
“换个杯子就能火”,近期又有好创意:
一款“竹篓奶茶”在成都走红,上线5天售出90000杯,多个门店卖断货。
这个爆款,火就火在“竹篓”上,手工编织的竹篓杯套,喝完奶茶能做笔筒、收纳筐,大受欢迎。
还有瑞幸的“握握杯”、1点点的“举铁奶牛杯套”,近期杯子还有哪些新玩法?
上线5天卖断货,成都走红了一款“竹篓奶茶”
因为疫情,不少品牌都遇到了上新、营业难题。
盘点行业近期的做法,我发现,成都一款“竹篓奶茶”悄然走红,在社交媒体上打卡不断:
栀子茶底,搭配上绵密的奶油雪顶,撒上粉色的冻干无花果碎做装饰,入口轻盈,花香满溢。
最吸引人的是包材,采用了渐变色的绿色纸杯与手工编织的竹篓杯套,“让颜值控狠狠心动”。
原来,这是来自成都的茶饮品牌茶屿水果茶推出的五周年新品栀子奶芙。
据茶屿水果茶产品负责人易非凡介绍,此次上新的栀子花系列新品共有3款,栀子奶芙、清香栀子青团和清香栀子奶绿。
“四川人从小接触栀子花,竹篓杯装上清香的栀子奶绿,就好像小时候背着满满一背篓的栀子花满载而归。”易非凡描述道。
从风味到视觉,呈现出浓厚的地域色彩,引起一大波网友的情感共鸣。不少网友表示,“冲着竹篓杯买的,没想到意外好喝。”而竹篓杯套,也被大家充分利用,插花、做笔筒,甚至被挂在厨房当收纳筐盛蒜。
据数据统计,栀子花系列上线5天售出90000杯,不少门店卖断货。在上新后的一个自然月内,3款新品分别占据销量榜2~4名,合计销售占比达到SKU的20%。易非凡直言,“火爆程度超出预期。”
随着年底旺季来临,不少品牌都开始围绕杯子展开营销攻势:7分甜上新圣诞限定姜饼人杯,瑞幸的圣诞主题周边“握握杯”,1点点的“举铁奶牛杯套”……
今年哪些杯子创意,值得品牌关注?
盘点饮品出圈造型,今年有5个变化值得关注
1、形态脑洞大开,突破“杯子”的边界
继汽水瓶、酒瓶、醋瓶后,传统的杯子形态,已满足不了当下的饮品圈了。
圣诞将至,7分甜草莓系列圣诞限定饮品,并同步上线姜饼人杯,引发打卡热潮。
今年夏天,和气桃桃推出了绿宝石圈圈杯,外形似超大号绿宝石手镯,不仅能套在手上,也方便抓取。
M Stand则推出了试管装咖啡,官方还分享了将饮品管再利用(种植绿植)的教程。
有新意的洞察和创意,往往能抢占先机,许多消费者评价这些特殊杯型“让逛街都变得回头率超高”。
2、香水茶、杨桃杯,更体现产品特性
用杯子加深产品的记忆点与传播点,也是今年常用的思路。
比如,悸动烧仙草推出英国梨&小苍兰时,使用与香水瓶造型类似的方瓶,来突出“一杯可以喝的香水”概念,上市2天卖出了50万杯。
伏小桃推出蜂蜜罐系列时,采用维尼小熊同款蜂蜜罐作为容器,增加产品卖点。
苏阁鲜果茶上新杨桃产品时,根据杨桃的形状定制了“星星杯”,收获了一大波好感。
3、“发光杯”爆火,用杯子营造氛围感
越来越多元素成为杯子新搭档。如竹篓、蛇皮袋、链条、游泳圈等都能用来和杯子组cp,甚至还能给杯子安装一个灯作为装饰:
中秋前后,苏阁鲜果茶特别推出了真橙金灿灿,在杯子下方加装了一个发光底座,营造出浓浓的节日氛围感。
世界杯期间,益禾堂上新微醺小奶啤,设计了足球形状的“圆墩墩杯子”,同样在杯子底部做了发光设置,迎合观赛场景。
此外,吸管的玩法儿也更多样了。近两日,霸王茶姬上新熊猫戏竹系列新品,特别搭配了青竹玻璃管及熊猫戏竹吸管套。
古茗在中秋前后利用嫦娥谐音推出了“长鹅”吸管,“鹅脖子”可以伸缩,可爱的造型备受网友关注。
4、颜值已经不够了,能DIY才是互动神器
为调动起消费者的互动积极性,传统杯套也有了更多小心机。
今年9月,喜茶发起阿喜全身像征集大赛,邀请用户在活动杯套上绘制阿喜全身像,引发网友创作热潮。
其中,不仅有脑洞大开的信笔涂鸦、也有专业插画师的灵感创作,微博、小红书相关话题阅读总量超千万。
此外,杯套的刮刮乐涂层、撕拉设计的创意文案,让每一杯饮品都充满惊喜,越来越多网友自动加入杯套收集大军。
5、留足二创空间,植入更多生活场景
今年许多品牌都关注到了杯子的回收价值,甚发起创意比赛,邀请消费者二创,将包材改造成花瓶、收纳盒等等。
今年4月,喜茶和藤原浩联名的 “酷黑莓桑”一杯难求,网友们把极简哑光黑色的黑色杯身,改造成收纳桶、香薰、花瓶,让其一度成为炙手可热的潮流单品。
茶屿水果茶也在栀子奶芙上新后,发布竹篓的改造教程。
用杯子玩创意,还有2个问题需要关注
越来越个性的杯子玩法,确实能够在短时间内聚集用户的目光。但用杯子做出差异化,还有2个问题需要关注:
一方面,创意有边界,黑红流量不可取。
复盘下来,今年杯子翻车的案例不在少数,不论是被吵上热搜的洗衣液奶茶,还是印在杯套上的擦边文案,以及近期引起热议的连花清瘟杯贴,都陷入了舆论漩涡。
所谓的“黑红也是红”,并不适用于与民生息息相关的餐饮业。
特别是近年来,网友对品牌出错的容忍度持续走低,一旦触及用户底线,面临的将是全网声讨。而负面一旦产生后,往往需要花费巨大代价去修正消费者对品牌的认知。
另一方面,要算好成本账,全新的杯型也意味者成本的提升。
为了凸显特色,部分品牌会选择定制造型独特的杯子,这就要考虑工厂定制的开模费用。
茶屿水果茶产品负责人易非凡表示,竹篓杯套是专门找生产传统工艺品的合作方重新开模。无法机械化量产,靠手工编制,所以成本会远高于常规的纸杯或注塑杯,产量上也有较大限制。
“竹篓杯的火爆,会随着更多同行的入局、消费者的审美疲劳而逐渐呈下降曲线的。接下来,还是会持续围绕‘打造爆品’去做产品研发。”易非凡说。
体量较小的茶饮品牌,可以考虑在投入相对少的“杯子周边”做文章,同样能够作为品牌与用户沟通的载体获得曝光。
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