来源/壹览商业

编辑/明悦

近年来，国内咖啡市场不断扩大，相关数据显示，2021年中国咖啡市场规模达到3817亿元，预计2025年或达到10000亿元。中国咖啡市场在空间上分为线上品牌和线下品牌，线下品牌仍以星巴克、Costa为主，伴随咖啡在国内渗透率的提高，瑞幸、Manner、M Stand等新晋国产品牌相继加入，以全家、便利蜂、罗森为主的便利店咖啡势力同样不可小觑；线上品牌中，除了雀巢外，三顿半、永璞、隅田川等新消费咖啡品牌也应运而生。

目前国内咖啡品牌门店集中分布在一线、新一线城市，咖啡消费需求的旺盛也为云南咖啡的发展带来契机。据中国青年报，近日南省委副书记石玉钢表示，全国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量都在云南，企查查数据显示，我国咖啡相关企业区域分布中，云南省以现存1.6万家，位列第二。

企查查数据显示，我国现存咖啡相关企业16.8万家。集中分布在广东，现存3.4万家，断层第一，其次是云南现存1.6万家、江苏现存1.1万家；城市分布上，深圳现存9651家相关企业，位列第一，其次是广州现存8606家，普洱相关企业以咖啡豆种植为主，现存6780家，位列第三，上海现存4439家，位列第四。近十年，我国咖啡相关企业注册量经过2012年至2015年的快速发展后进入稳定期，2020年受疫情影响，注册量同比下滑18.8%至2.24万家。2021年防疫效果显现，新增注册量同比回升15.8%至2.59万家。

1、2022年上半年新增咖啡相关企业1.5万家

企查查数据显示，我国现存咖啡相关企业16.8万家。2022年上半年，我国新增咖啡相关企业1.5万家，同比增加24.3%。近十年，我国咖啡相关企业注册数量整体稳定增加，其中2012年至2015年处于快速发展阶段，增速始终保持在20%至30%之间，至2015年，新增企业数量突破2万，同比增加29.5%至2.32万家；2017年至2019年，咖啡市场进入相对稳定阶段，每年新增2.69万家至2.75万家；2020年受新冠疫情影响，国内咖啡相关企业注册量同比减少18.8%至2.24万家，2021年防疫效果显现，新增注册量同比回升15.8%至2.59万家。

2、咖啡相关企业区域分布：广东最多

企查查数据显示，从区域分布来看，广东省以现存3.4万家咖啡相关企业排名第一。云南、江苏分别有咖啡相关企业1.6万家、1.1万家，位列前三。此后依次为四川、浙江、山东等地。

3、咖啡相关企业城市分布：深圳最多

企查查数据显示，从城市分布来看，深圳市现存咖啡相关企业数量最多，为9651家，其次是广州市现存8606家、普洱市现存6780家，位列前三，此后依次为上海、成都、长沙等城市。