出品/ 联商网

作者/ 西泠雪

今年以来，国际形式严峻复杂，国内疫情多点散发，二季度经济下行压力依然不小，实体零售客流量及业绩下滑，行业前景更加复杂多变。

据联商网零售研究中心不完全统计，联华超市、红旗连锁、永辉超市、步步高、家家悦、中百等15家超市企业2022年上半年新开414家门店；同时至少关闭门店400家；截至2022年6月30日，15家超市企业门店总数至少达12092家。

其中，联华超市、中百2家超市企业2022年上半年新开门店数量超过100家，新开203家门店的联华超市，位居首位；红旗连锁、永辉2家超市企业，新开门店数量均超过20家。

上半年新开门店414家，联华、中百领跑

从门店拓展方面来看，15家超市企业2022年上半年新开门店414家，平均新开门店27家，联华超市、中百2家企业新开店数超过100家；红旗连锁、永辉2家超市企业新开门店数量超过20家；家家悦、银川新华百货2家超市企业新开门店数均达15家；9家企业新开店数不足10家，而人人乐、江西国光连锁没有新增门店。

在门店总数方面，红旗连锁门店数量最多，达3557家；联华超市门店数量排名第二位，拥有门店3336家；2家超市企业门店总数超过1000家，分别为中百集团门店总数1594家、永辉超市门店总数1060家。

8月31日，联华超市发布2022年半年度业绩，2022年上半年，联华超市营业额135.85亿元，同比增长2.6%，经营盈利约为1.54亿元，同比增长约44.4%。同店销售同比增长约4.97%，其中大型综合超市业态增长约4.69%，超级市场业态增长约7.13%，便利店业态下降约12.29%。

报告期内，联华超市拥有门店3336家，今年上半年新开门店203家，包含大型综合超市新开1家；超级市场新开门店171家，其中直营门店110家，加盟门店61家；便利店新开门店31家，其中直营门店22家，加盟门店9家。

与此同时，联华超市继续谨慎梳理门店，为提高整体实体店质量，关闭门店146家。

2022年上半年，中百集团实现营业收入62.40亿元，同比下降1.49%;归属于上市公司股东的净利润-0.40亿元，同比下降613.68%。新开门店113家，关闭门店58家，门店总数达1594家，较2021年底净增55家。

上半年，中百集团积极探索发展新业态，新开恩施和润城、宜昌方圆荟2家精选店。便利店深化五维加盟体系建设，加快在两湖地区二级市场拓展，加盟店占比达到75%。

8月11日晚，红旗连锁发布2022年上半年业绩报告，继续保持稳定增长，实现了营收和净利润双增。上半年，红旗连锁实现营业收入48.83亿元，同比增长7.64%；归属于上市公司股东的净利润2.23亿元，同比增长0.68%。

报告期内，红旗连锁新开门店34家，老店升级改造142家。截至2022年6月30日，公司共有门店3557家，其中，24小时门店147家。此外，甘肃红旗便利店已开设97家。

从关店方面来看，15家超市企业至少关闭门店400家，联华超市关店146家，为15家企业中关闭门店最多的企业，其关店数量与去年同期相比基本持平。

此外，红旗连锁关闭门店79家，位列第二；中百集团关闭58家门店，位列第三；关闭门店数量在10家以内的超市企业有8家。

拓店更谨慎，提升到家运营能力

受大环境影响，上半年超市企业对于门店拓展继续保持谨慎态度，进一步优化网点布局，同时开始优化到家业务，提升线上服务，满足消费者的不同需求。

上半年，家家悦新开直营门店15家，闭店26家，门店总数达到992家，其中直营门店960家，加盟店32家。

围绕顾客家庭生活对健康便利的需求，加强线上线下的融合互动，优化线上运营效率和购物体验，通过第三方平台及家家悦优鲜平台提供到家服务的门店达到511家，比年初增加了60多家。

同时，家家悦依托密集的门店布局和社群资源，不断整合品牌资源，优化营销场景，通过线上订单、到店自提，增强线上线下的联动和导流。报告期末，家家悦门店线上销售占比约4%，线上销售和订单量同比增长均超过了80%，到店自提业务的客流线下转化率不断提升。

近年来，天虹不断加快线上业务发展，上半年天虹线上商品销售及数字化服务收入GMV约29亿元；近1.7亿人次通过天虹APP和小程序交互获取信息或消费。

疫情期间订单激增，天虹超市到家运营能力得到大幅度提升。优化线上商品SKU，对部分门店进行全仓或半仓改造，分区拣货订单自动合流，并完成低温商品拣货及打包、活虾配送、订货等作业流程优化；超市订单集合管理。上半年，天虹超市到家客单量同比提升67%，销售额同比增长29%，销售额占比超20%。

天虹超市持续加强战略核心商品群的打造，增强商品力，上半年超市可比店营业收入、利润总额同比分别增长3.26%、15.03%。

目前，天虹已进驻广东、江西、湖南、福建、江苏、浙江、北京、四川8省市的33个城市，开设超市门店121家，含独立超市35家。上半年，天虹新开1家sp@ce独立超市，关闭了9家超市。

2022年上半年，永辉在全国新开门店20家，门店总数达到1060家，覆盖全国29个省和直辖市。目前，永辉已达成商品数字化、供应商数字化、采购组织数字化、业务场景在线化以及供应链数字化等方面的数字化部署。

2022年上半年，永辉线上业务持续保持了高质量的增长，实现营收达75.9亿元，同比增长11.5%，占总收入比重为15.7%，相较2021年同期提升了1.6个百分点。

此外，“永辉生活”自营到家业务已覆盖992家门店，实现销售额40.2亿元，同比增长9.2%，日均单量29.2万单，月平均复购率为51.2%。报告期内第三方平台到家业务已覆盖918家门店，实现销售额34.85亿元(含其他收入)，日均单量19.9万单。

业内人士认为，尽管外部市场竞争依然激烈，但锚定“科技永辉”战略，并经过2022年上半年经营企稳、扭亏为盈的持续验证之后，永辉有望在人效、坪效、品效方面更进一步，迎来新一轮发展良机。

写在最后

为适应疫情以及消费方式改变带来到影响，超市企业正在不断调整经营策略，对于门店拓展的速度放缓，关闭低效门店，提高门店质量，控制亏损。

与此同时，不少超市企业也加快了数字化进程，积极探索供应链改革、拓展到家业务，试水新业态，并取得不错的成绩。

线上线下融合发展已经成为零售发展的趋势，而随着社区团购退热，传统商超将有望重拾市场份额。