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寻味良品16载,良品铺子以初心铸匠品
新星| 2022-09-01 11:16:56
休闲零食良品铺子


出品/壹览商业

编辑/新星

8月28日,良品铺子在品牌16周年庆之际推出了一组系列视频,通过真实的镜头语言,将16年来对高端零食的品质坚守融入于一场跨越中国大地的溯源寻味之旅。

“寻味良品”系列视频从第一站中国东北长白山出发,由北至南途径河北黄骅、江苏靖江、福建诏安、福建南日岛、云南昌宁,再转向西北行至新疆阿勒泰和若羌。在镜头下,良品铺子甄选官走进了乡间田野,跨越了山河湖海,搜集到千姿百态的至臻之味,再经以匠心制作,将一份份零食及其所承载的多元美好体验带给更多消费者。

从2006年武汉街头的一家零食小店,到如今在全国拥有逾3000家门店,并覆盖了近百个线上渠道的“零食王国”,良品铺子在16年中经历了成长与蜕变,而“品质第一,其他第二”的品牌基因从未改变。

“寻味良品”系列视频不仅记录了八段溯源寻味之旅,更浓缩了一份对良品至味的执着匠心。

在第一支视频《寻味良品之东北红松篇》中,良品铺子甄选官来到了中国东北长白山原始红松林。白露刚过,良品铺子采松员便赶到了长白山露水河畔,爬上几十米高的红松,在树梢间寻觅成熟度恰好的大个松塔。

向南而行,在《寻味良品之脆冬枣篇》中,良品铺子甄选官来到第二站河北黄骅,在这里发现了被认证为“中国国家地理标志产品”的黄骅冬枣,其果皮赭红光亮,肉质细腻爽脆,成为了良品铺子脆冬枣产品的理想原料。

随着“寻味良品”之旅继续推进,良品铺子甄选官陆续探寻到了拥有江苏靖江80年文化历史底蕴的靖江猪肉脯、在山海之间孕育出的诏安青梅、采收于国家级海洋牧场示范区中深海区域的南日岛海带等。

八支“寻味良品”系列视频所呈现的,是16年中,良品铺子将坚守高品质的初心融入每一款产品研发与生产过程的坚守。聚焦“高端零食”战略,良品铺子在“寻味良品”之路上不断前行,践行“金字塔尖选好料”的原则,以好原料造就好味道,既重视健康与安全,也追求高颜值和好风味。

在跨越了16年的良品寻味之旅中,良品铺子始终相信“把全世界零食放在顾客家门口”是一个美好的事业。所以,良品铺子不断以创新的高品质零食形式,让越来越多散落在中华大地上的自然馈赠与经典风味走出区域,来到全国乃至世界,将零食打造成中华饮食文化名片。

在《寻味良品之靖江猪肉脯篇》中,良品铺子与传统靖江肉脯技艺传承人蔡国宝合作,传承拥有近80年历史的靖江肉脯制作工艺,只选用猪后腿肉整切为仅2.5毫米左右的薄片;而在《寻味良品之青梅篇》中,良品铺子精挑细选当地农户在谷雨前后黄金时节手工采摘的青梅,更严循“十蒸九晒”古法炮制。

“寻味良品”系列视频正是良品铺子16年探索的一个缩影。

良品铺子相信,至臻原料来自于自然的馈赠,也源于培育者真挚的情怀与坚持。因此,良品铺子以企业的力量赋能产业链源头,以期令这份情怀与坚持得到回报,与这些心怀赤诚的培育者共同打造休闲食品这一美好事业。

在福建诏安,一缕独特的青梅香促成了良品铺子与当地青梅产业龙头企业长达15年的合作情谊。在云南,良品铺子带动了昭通野山笋的年均采购量在7年间从100吨增长至2000吨,更在2020年通过供应商工厂在当地投资1000余万元建设自动化工厂。在湖北,良品铺子通过创新工艺的精深加工,使众多初级农产品成为了高品质特色零食、。

16年中,良品铺子身兼休闲食品行业领军型企业、平台型企业及标准制定者等多重身份,连接起对这一美好事业有着同样热爱的伙伴,共同打造着一个拥有内在驱动力与旺盛生命力的美好行业。

良品铺子始终相信,16年的成长既是一段跨越时间的寻味之旅,也是一场与消费者共同探索的良品共创。8月17日至31日,在迎来16周年庆之际,良品铺子与天猫品牌年度会员日联手打造了一场狂欢盛典。消费者在天猫商城页面中搜索“披荆斩棘寻味16年”,即可参与系列精彩活动。

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